高知って、なんでこんなにごはんがおいしいんだろう。
新鮮なカツオや川魚、山の幸、そして何より、作り手の愛情がすごい。
味彩の宿 南国（土佐清水市）
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民宿 まさご（高知市）
桂浜から徒歩2分。月と龍馬の景色に癒される、アットホームな民宿まさご。
築年数のある古民家を改装し、どこか懐かしくてほっとする雰囲気が魅力です。
でも、この宿の真骨頂はなんといっても「料理」！
🍴 料理のポイントはここ！
- カツオのたたきてんこ盛りプラン
→ 通常の約3倍のカツオを使用。柚子ダレ or 海洋深層水の塩で味わう絶品！ - 皿鉢（さわち）料理
→ 巻き寿司、姿寿司、天ぷら、煮物、デザートまで高知の味覚を一皿で。 - 季節限定の海鮮焼き & 伊勢海老鍋
→ 土佐沖の魚介を七輪で焼く“体験型ディナー”も人気（要予約） - 全プランにカツオのたたきが付く
→ 通年で高知の名物を味わえるのはうれしい！
さらに、女将さんのあたたかいおもてなしも高評価で「田舎に帰ってきたよう」と感じる人が続出です。
＼桂浜すぐそばで、郷土料理をたっぷり堪能／
民宿 室戸荘（室戸市）
室戸岬のすぐ目の前という絶好の立地にある「民宿 室戸荘」。
女将さんの気さくな人柄と、まるで田舎の親戚の家に来たような温かさが魅力の宿です。
しかし、なんといってもこの宿の真の目玉は「食事」！
🍴 料理のポイントはここ！
- その日いちばん新鮮な魚を厳選
→ 地元の魚屋から直送される旬の海の幸をたっぷり使った手料理が並ぶ - 夕食は驚きの品数＆満足度
→ キンメの煮付け、カツオのたたき、ドロメ（イワシの稚魚）、時にはクジラやマンボウまで - コスパ最強との声多数
→ 「この値段でいいの!?」と驚く豪華さ。魚好きにはたまらない内容 - 朝食も手抜きなしの丁寧さ
→ 体に優しい和食中心で、朝からほっこり満たされる
岬を望むオーシャンビューの和室で、潮騒の音を子守唄に、贅沢な田舎時間を味わってみてください。
＼室戸岬で“地魚ざんまい”を満喫したいならここ／
民宿 福田家（土佐清水市）
四国の最南端・足摺岬にある「民宿 福田家」は、
玄関を開けた瞬間からまるで“ふるさと”に帰ってきたような温もりに包まれる場所。
お迎えの言葉は「お帰りなさい」。そんな心遣いが自然と沁みる、家庭的な民宿です。
設備は最小限ですが、それを補って余りあるおもてなしとお料理のクオリティが魅力！
🍴 料理のポイントはここ！
- “その日一番の地魚”が、旅のごちそうに
→ 一本釣りの鮮魚を活造りやタタキで。特製ダレが絶品！ - 大女将の無農薬野菜×自家製味噌がやさしい味わい
→ 朝採れ野菜を使った煮物や味噌汁は、ほっとする美味しさ。 - 夕食も朝食も、とにかく品数がすごい！
→ タタキ・お刺身・焼き魚・炊き込みご飯・お麩のお味噌汁・焼きおにぎり…口コミでも絶賛多数◎ - グループ利用にも◎な大皿料理スタイル
→ 家族や友人と囲む食卓は、食べるだけで心まで温かくなるはず。
部屋にはバス・トイレなしながらも、清潔で快適と高評価。
目の前に広がる太平洋、星降る夜空、波音と潮の香り——五感で自然を感じる滞在が叶います。
＼地魚×お母さんの味×絶景＝一生忘れない思い出／
民宿 青岬（土佐清水市）
「民宿だけど、ちょっと贅沢気分」。
そう語られる青岬の魅力は、何といっても地元食材を豪快にアレンジした料理の数々。
女将さんが腕をふるう夕食は、豪快なのにどこか優しく、
一品ずつに“土佐らしさ”と“あたたかさ”がぎゅっと詰まっています。
🍽 料理の注目ポイントはここ！
- 伊勢海老鍋 × 雑炊で〆る、土佐の冬のごちそう
→ 丸ごと一尾をドドーンと鍋に！食べた後は特製出汁で雑炊に。 - 清水サバの刺身・しゃぶしゃぶが絶品
→ 「これがサバ！？」と驚くぷりぷり食感。常連客が定期的に通う理由がここに。 - タタキはポン酢・塩・酢味噌の三種で堪能
→ 女将オリジナルの味つけが口コミでも高評価。 - イカの丸煮・炊き込みご飯・卵焼き…
→ ただの家庭料理じゃない、旅の特別な思い出になる“青岬流”のごちそうです。
部屋はシンプルながら清掃が行き届いていて快適。
館内にコインランドリーがあるので、お遍路さんや長旅の方にも嬉しい設備。
駐車場無料＆送迎あり。温かい女将さんの人柄もあいまって、「実家に帰ったみたい」とリピーター多数です。
＼伊勢海老×サバ×タタキ！土佐の三大うまいもん大集合／
味彩の宿 南国（土佐清水市）
桜浜海水浴場まで徒歩1分。
潮風を感じるロケーションに佇む、アットホームな味彩の宿 南国。
素朴でどこか懐かしい館内には、昭和の旅情がただよいます。
けれども、この宿の本当の魅力は“料理のスゴさ”にあります！
🍴 料理のポイントはここ！
- 南国コース
→ 新鮮な近海の魚を贅沢に盛り込んだ「皿鉢（さわち）料理」。カツオのタタキはもちろん、刺身の種類も圧巻！ - 味彩コース
→ 若旦那が腕をふるうグレードアッププラン。お酒に合うおつまみ多めか、しっかり食事メインか選べるのが嬉しい♪ - 干物が絶品の和朝食
→ 朝ごはんは焼きたての干物が主役！旅館らしい味に、思わず「朝から幸せ」と声がもれるかも。 - 体験もできる宿
→ 事前予約で「カツオのたたき作り体験」も可能。子連れやグループにも人気！
「こんなに出てくるの!?」と驚く人が続出中。
店主のやさしい人柄にも癒されて、帰るころには「第二の実家」になっているかもしれません。
＼土佐の郷土料理を“たっぷり”味わう旅ならここ／
どこも「ごはん目当て」でリピーター続出
ホテルよりも近い距離感で、心をこめて作ってくれるごはん。
それが民宿の魅力ですよね。
味彩の宿 南国（土佐清水市）
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「今日は何が獲れたんですか？」
そんな会話から始まる、あったかい時間を味わいに、ぜひ高知へ。
